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	<title>Pharmacie Breizh Izel</title>
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	<description>Votre pharmacie à Quimper</description>
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		<title>Anti-rides: les injections seront elle le prochain désastre sanitaire ?</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jan 2012 15:26:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thierry</dc:creator>
				<category><![CDATA[Soins visage]]></category>
		<category><![CDATA[rides]]></category>
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		<description><![CDATA[En plein scandale sur les implants mammaires PIP, une autre catégorie de dispositifs médicaux inquiète les experts : les produits de comblement des rides à base de collagène ou d&#8217;acide hyaluronique. Le quotidien britannique The Times a annoncé hier que les injections à des fins cosmétiques feront peut-être l&#8217;objet du prochain désastre sanitaire mondial. En [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En plein scandale sur les implants mammaires PIP, une autre catégorie de dispositifs médicaux inquiète les experts : les produits de comblement des rides à base de collagène ou d&#8217;acide hyaluronique.</p>
<p><img class="alignleft size-medium wp-image-1156" title="acide-hyaluronique" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2012/01/acide-hyaluronique-250x188.jpg" alt="" width="250" height="188" />Le quotidien britannique The Times a annoncé hier que les injections à des fins cosmétiques feront peut-être l&#8217;objet du prochain désastre sanitaire mondial. En Grande-Bretagne, plus de 160 produits de comblement des rides sont autorisés à la vente. Mais les exigences médicales qui entourent ces substances sont beaucoup moins fortes que celles des médicaments, puisque soumis à la seule réglementation européenne sur le marquage CE.</p>
<p>Ce dernier porte sur des normes de fabrication, là où les traitements médicamenteux sont évalués à partir d&#8217;une balance bénéfice-risque approfondie. Pour obtenir le sésame CE, les fabricants doivent produire les résultats de tests effectués en laboratoire. Les études rassemblent en général 150 personnes, contre plusieurs milliers dans le cas d&#8217;un médicament postulant à l&#8217;autorisation de mise sur le marché (AMM). Par ailleurs, les essais durent à peine quelques mois, alors qu&#8217;on sait que certains effets indésirables peuvent apparaître après plusieurs années.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>En France, où le marché est estimé à un volume annuel de ventes de 600 000 seringues, ces produits injectables ont également le statut de dispositif médical. Environ 110 produits sont agréés sur le marché hexagonal. Or, aux États-Unis, où l&#8217;autorité de régulation (FDA) considère qu&#8217;un produit de comblement doit répondre aux mêmes exigences qu&#8217;un médicament, six spécialités seulement sont autorisées à ce jour à la vente !</p>
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		<title>Prothèses PIP: du tact et de la mesure dans les honoraires.</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jan 2012 15:06:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thierry</dc:creator>
				<category><![CDATA[Généralité]]></category>
		<category><![CDATA[médecin]]></category>
		<category><![CDATA[Santé]]></category>

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		<description><![CDATA[Les chirurgiens qui ont implanté des prothèses PIP ont &#8220;le devoir&#8221; de les explanter, a déclaré l&#8217;Ordre des Médecins qui leur &#8220;recommande de bien vouloir pratiquer des honoraires en rapport avec les tarifs de l&#8217;assurance-maladie, compte tenu du caractère exceptionnel de ces situations&#8221;, rapporte Le Généraliste. L&#8217;Ordre rappelle aussi &#8220;le caractère obligatoire du signalement à [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Les chirurgiens qui ont implanté des prothèses PIP ont &#8220;le devoir&#8221; de les explanter, a déclaré l&#8217;Ordre des Médecins qui leur &#8220;recommande de bien vouloir pratiquer des honoraires en rapport avec les tarifs de l&#8217;assurance-maladie, compte tenu du caractère exceptionnel de ces situations&#8221;, rapporte Le Généraliste.</p>
<p><img class="alignright size-medium wp-image-1153" title="porthese-mammaires-pip" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2012/01/porthese-mammaires-pip-255x188.jpg" alt="" width="255" height="188" />L&#8217;Ordre rappelle aussi &#8220;le caractère obligatoire du signalement à l&#8217;agence des produits de santé de toutes les explantations de prothèses mammaires défectueuses ou non&#8221;. De son côté, Xavier Bertrand veut accroître le nombre de contrôleurs de dispositifs médicaux, note Le Quotidien du Médecin. Le Figaro lui livre des témoignages de plusieurs victimes alors que Les Echos notent que les Britanniques sont &#8220;laissées dans l&#8217;incertitude&#8221; puisque le gouvernement &#8220;attend du secteur privé qu&#8217;il offre le même service&#8221; que le public, à savoir le retrait et le remplacement gratuits des implants.</p>
<p>Or 95% des 40 000 femmes concernées ont eu recours à des établissements privés. Et en Belgique, ce sont finalement 337 personnes qui se sont fait poser des prothèses, selon France Soir.</p>
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		<title>Sensation de fatigue ?</title>
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		<pubDate>Tue, 10 Jan 2012 15:05:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thierry</dc:creator>
				<category><![CDATA[Généralité]]></category>
		<category><![CDATA[fatigue]]></category>
		<category><![CDATA[hiver]]></category>

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		<description><![CDATA[En hiver, il est courant d&#8217;éprouver plus de difficultés à se lever le matin, d&#8217;être somnolent et d&#8217;avoir envie de paresser. Ce ralentissement est normal : « on a longtemps pensé que l&#8217;homme était vraiment différent des autres mammifères, qu&#8217;il n&#8217;avait pas de comportements saisonniers. Mais on sait aujourd&#8217;hui que c&#8217;est faux » explique Claude [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>En hiver, il est courant d&#8217;éprouver plus de difficultés à se lever le matin, d&#8217;être somnolent et d&#8217;avoir envie de paresser. Ce ralentissement est normal : « on a longtemps pensé que l&#8217;homme était vraiment différent des autres mammifères, qu&#8217;il n&#8217;avait pas de comportements saisonniers. Mais on sait aujourd&#8217;hui que c&#8217;est faux » explique Claude Gronfier, chronobiologiste et chercheur à l&#8217;INSERM.</p>
<p><img class="alignleft size-medium wp-image-1148" title="Fatigue hivernale" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2012/01/fatigue-hiver-250x188.jpg" alt="" width="250" height="188" />Si l&#8217;on devait comparer le comportement humain pendant la saison froide à celui d&#8217;un animal, nous serions plus « ours » que « marmotte ». « Celui-ci n&#8217;hiberne pas, il hiverne. La nuance est fine : l&#8217;ours ralentit son fonctionnement, en hiver, mais ne plonge pas totalement dans la léthargie. Il conserve toujours une petite activité » précise Claude Gronfier. Si l&#8217;homme a physiologiquement besoin de ralentir et de dormir davantage en hiver, le besoin de sommeil peut aussi revêtir un aspect psychologique. « Parce que nous avons effectivement tendance à être moins gais en hiver et que pour beaucoup, dormir reste un refuge.</p>
<p>D&#8217;ailleurs, on ne va pas toujours avoir envie de dormir davantage mais simplement de rester au lit plus longtemps. En revanche, certaines personnes vont effectivement avoir besoin de dormir plus. Parmi elles, on trouve notamment tous ceux qui sont sujets à la dépression hivernale » indique le spécialiste. Dans ce cas, il recommande fortement de consulter un médecin, sans se dire « je n&#8217;ai qu&#8217;à patienter jusqu&#8217;au retour des beaux jours, car la dépression hivernale peut poser de graves problèmes dans la vie quotidienne, autant d&#8217;un point de vue professionnel que familial. »</p>
<p>Source: psychologies.com</p>
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		<title>Votre pharmacie et l&#8217;homéopathie</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 07:22:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Homéopathie]]></category>
		<category><![CDATA[boiron]]></category>
		<category><![CDATA[homéopathie]]></category>
		<category><![CDATA[soin]]></category>

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		<description><![CDATA[Votre pharmacie Breizh Izel est connue depuis longtemps pour la compétence de ses équipes en homéopathie, phytothérapie&#8230; Vous trouverez dans votre espace santé un large choix de médicaments homéopathique, nos collaborateurs analyseront avec vous vos besoins et vous conseillerons toujours le produit le mieux adapté à votre situation. Souvent considéré comme une médecine alternative, l&#8217;homéopathie [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Votre pharmacie Breizh Izel est connue depuis longtemps pour la compétence de ses équipes en homéopathie, phytothérapie&#8230;</p>
<p><img class="alignright size-medium wp-image-1139" title="homeopathie" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/12/homeopathie-281x188.jpg" alt="" width="281" height="188" />Vous trouverez dans votre espace santé un large choix de médicaments <a title="COCCULINE ® comprimé orodispersible" href="http://pharmacie.breizh-izel.fr/pharmacie/homeopathie-pharmacie/cocculine-%c2%ae-comprime-orodispersible/">homéopathique</a>, nos collaborateurs analyseront avec vous vos besoins et vous conseillerons toujours le produit le mieux adapté à votre situation. Souvent considéré comme une médecine alternative, l&#8217;homéopathie est maintenant fréquemment prescrite par le corps médical.</p>
<p>Le laboratoire leader (Boiron) vous propose un panel très large de produit permettant de suivre votre traitement homéopathique le plus simplement: L&#8217;ensemble des souches sont réunies dans un seul et même comprimé: L&#8217;image des 60 granules à avaler dans la journée à des heures très précises est depuis longtemps révolue !</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Une enquête Ipsos menée auprès de 1200 personnes montre la progression de l&#8217;homéopathie dans les foyers français.</p>
<p>Largement utilisée, elle connait un développement auprès de nouveaux utilisateurs. Le recours à l&#8217;homéopathie est un choix de santé que partagent de nombreux patients Français qui l&#8217;utilisent de plus en plus souvent:</p>
<ul>
<ul>
<ul>
<li>53% des Français ont déjà utilisé des médicaments homéopathique</li>
<ul>
<li>10% très régulièrement</li>
<li>28% de temps en temps</li>
<li>13% exceptionnellement</li>
</ul>
<li>8 foyers sur 10 ont déjà utilisés l&#8217;homéopathie:</li>
<ul>
<li>56% sont des femmes</li>
<li>48% des hommes</li>
</ul>
<li>Dans quels cas:</li>
<ul>
<li>56% dans les affections hivernales</li>
<li>52% pour les coups, bleus et bosses</li>
<li>28% pour les poussées dentaires.</li>
</ul>
</ul>
</ul>
</ul>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
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		<title>Maison de Retraite: Un classement inédit</title>
		<link>http://pharmacie.breizh-izel.fr/actualite-sante/maison-de-retraite-un-classement-inedit/</link>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 07:04:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualité santé]]></category>
		<category><![CDATA[guide sante]]></category>
		<category><![CDATA[Quimper]]></category>
		<category><![CDATA[retraite]]></category>

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		<description><![CDATA[Inscrit dans une volonté constante d’amélioration des palmarès annuels, les experts de la plateforme Le Guide Santé et Le Figaro dévoilent leur nouveau Palmarès des Maisons de Retraite 2011-2012. Élaboré en prenant en compte les évolutions nécessaires, la méthodologie est au plus proche de la réalité des besoins indispensables à un classement digne de ce [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Inscrit dans une volonté constante d’amélioration des palmarès annuels, les experts de la plateforme Le Guide Santé et <a title="Maison de retraite: Palmarès du Figaro" href="http://lefigaro.le-guide-sante.org/" target="_blank">Le Figaro</a> dévoilent leur nouveau Palmarès des Maisons de Retraite 2011-2012.</p>
<p><img class="size-large wp-image-1136 alignleft" title="maison-de-retraite" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/12/maison-de-retraite-597x398.jpg" alt="" width="312" height="208" />Élaboré en prenant en compte les évolutions nécessaires, la méthodologie est au plus proche de la réalité des besoins indispensables à un classement digne de ce nom. Ce Palmarès des EHPAD 2011-2012 passe en revue 3862 établissements qui ont accepté de suivre les règles préalablement établies, sur un total de 7437 établissements dénombrés en France.</p>
<p>Le bilan des actualités est parfois très lourd et insupportable concernant les établissements qui hébergent nos proches aînées. De ce constat, la nécessité d’un palmarès régulier et de son développement au niveau des indicateurs qualité s’impose. D’autant plus nécessaire que les disparités qui existent entre les tarifications n’ont aucun lien avec la qualité de la prise en charge.</p>
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		</item>
		<item>
		<title>Le prix d&#8217;un accouchement : de 300 à&#8230; 3000 € !</title>
		<link>http://pharmacie.breizh-izel.fr/actualite-sante/le-prix-dun-accouchement-de-300-a-3000-e/</link>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 06:56:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualité santé]]></category>
		<category><![CDATA[accouchement]]></category>
		<category><![CDATA[maternité]]></category>
		<category><![CDATA[Quimper]]></category>

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		<description><![CDATA[Le site spécialisé dans la comparaison des offres de mutuelles, Mutuelle.com, vient de publier une étude sur le coût d&#8217;un accouchement en France. Les Echos rappellent que le tarif remboursé par la Sécurité sociale est de 313,50 euro (418 en cas de naissance multiple). Si dans 34 départements, les prix pratiqués sont conformes à ce [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le site spécialisé dans la comparaison des offres de mutuelles, Mutuelle.com, vient de publier une étude sur le coût d&#8217;un accouchement en France.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-1131" title="baby fingers" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/12/classement-maternite.jpg" alt="" width="393" height="306" /></p>
<p>Les Echos rappellent que le tarif remboursé par la Sécurité sociale est de 313,50 euro (418 en cas de naissance multiple). Si dans 34 départements, les prix pratiqués sont conformes à ce tarif, dans une cinquantaine, les dépassements varient de 50 à 450 euro et à Paris, dans les Yvelines, les Alpes-Maritimes, l&#8217;Ain et le Nord, les dépassements vont de 450 à 2687 euro.</p>
<p>Le site internet conseille donc de bien veiller au pourcentage de garantie des honoraires médicaux et au forfait maternité prévus dans les contrats de complémentaire santé en fonction de l&#8217;importance des dépassements pratiqués dans sa région.</p>
<p>Si vous souhaitez connaître la qualité ressentie des maternités, vous pouvez retrouver le palmarès des maternités 2011 sur <a title="Classement des maternités 2011 Bretagne" href="http://www.le-guide-sante.org/palmares/Maternites2011/classements/regional/niv1/Bretagne.html" target="_blank">Le Guide Santé</a>.</p>
<p><img class="aligncenter size-large wp-image-1132" title="Capture d’écran 2011-12-20 à 07.55.05" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/12/Capture-d%E2%80%99%C3%A9cran-2011-12-20-%C3%A0-07.55.05-627x126.png" alt="" width="734" height="147" /></p>
]]></content:encoded>
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		<title>Derniers jours avant Noël: Caudalie et votre pharmacie</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 06:45:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thierry</dc:creator>
				<category><![CDATA[Parapharmacie]]></category>
		<category><![CDATA[caudalie]]></category>
		<category><![CDATA[parfum]]></category>
		<category><![CDATA[Quimper]]></category>

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		<description><![CDATA[Caudalie vous propose Eau Fraîche Zeste de Vigne, une promenade au coeur de l&#8217;orangerie des vignes où se mêle l&#8217;odeur des feuilles froissées à celle du citron doux et des fleurs du citronnier. Vous pourrez également choisir Thé des Vignes, un instant magique lorsque les derniers rayons du soleil empourprent la vigne dorée. Un infusion [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Caudalie vous propose Eau Fraîche Zeste de Vigne, une promenade au coeur de l&#8217;orangerie des vignes où se mêle l&#8217;odeur des feuilles froissées à celle du citron doux et des fleurs du citronnier.</p>
<p>Vous pourrez également choisir Thé des Vignes, un instant magique lorsque les derniers rayons du soleil empourprent la vigne dorée. Un infusion sensuelle et musquée de bois blonds.</p>
<p>Votre pharmacie vous invite les 23 et 24 Décembre à venir découvrir ces merveilles avec une remise exceptionnelle pendant ces deux jours de fête !</p>
<p><img class="aligncenter size-large wp-image-1125" title="Capture d’écran 2011-12-20 à 07.40.57" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/12/Capture-d%E2%80%99%C3%A9cran-2011-12-20-%C3%A0-07.40.57-627x301.png" alt="" width="504" height="241" /></p>
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		<item>
		<title>Découvrez Sisley: 20 % sur les coffrets</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 06:39:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Thierry</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Raffinée, élégante et intemporelle, l&#8217;Eau du Soir séduit toutes les femmes dont elle exalte la féminité, le charme et la séduction, à tous moments de la journée. Parfum de contrastes d&#8217;une grande richesse olfactive, l&#8217;Eau du Soir dévoile peu à peu ses accords subtils, d&#8217;un équilibre parfait entre la fraîcheur des notes hespéridées, la sensualité [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Raffinée, élégante et intemporelle, l&#8217;Eau du Soir séduit toutes les femmes dont elle exalte la féminité, le charme et la séduction, à tous moments de la journée.</p>
<p><img class="alignleft size-medium wp-image-1122" title="eau-du-soir-de-sisley" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/12/eau-du-soir-de-sisley-188x188.jpg" alt="" width="188" height="188" />Parfum de contrastes d&#8217;une grande richesse olfactive, l&#8217;Eau du Soir dévoile peu à peu ses accords subtils, d&#8217;un équilibre parfait entre la fraîcheur des notes hespéridées, la sensualité des notes fleuries et chyprées, l&#8217;intensité des notes ambrées et musquées.</p>
<p>L&#8217;élégance de son sillage enveloppant, le prestige du flacon paré d&#8217;une coiffe-sculpture dorée à l&#8217;or mat 18 carat, dessinée par le sculpteur polonais Bronislaw Krzysztof, font de l&#8217;Eau du Soir un parfum d&#8217;exception, à offrir pour immortaliser les moments magiques&#8230;, un hommage à la féminité Eternelle.</p>
<p>Profitez de la remise exceptionnelle de 20 % sur les coffrets de Noel pour égayer votre hotte de Noël et votre pharmacie <a title="Sisley" href="http://pharmacie.breizh-izel.fr/parapharmacie/sisley-quimper/">Breizh Izel</a> à Quimper.</p>
]]></content:encoded>
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		<title>Alcoolorexie: Un nouveau mode de consommation de l&#8217;alcool</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Oct 2011 09:38:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Actualité santé]]></category>

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		<description><![CDATA[Le binge drinking, qu&#8217;on peut traduire par une alcoolisation massive et rapide, est un phénomène en nette progression chez les jeunes. Des chercheurs américains de l&#8217;école du travail social de l&#8217;Université du Missouri viennent de déceler une autre comportement émergent tout aussi inquiétant : « l&#8217;alcoolorexie ». Le principe est se priver de manger avant [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Le binge drinking, qu&#8217;on peut traduire par une alcoolisation massive et rapide, est un phénomène en nette progression chez les jeunes.</p>
<p><img class="aligncenter size-full wp-image-1113" title="Photo Illustration - Selling Alcohol" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/10/abus-alcool-etudiant.jpg" alt="" width="494" height="226" /></p>
<p>Des chercheurs américains de l&#8217;école du travail social de l&#8217;Université du Missouri viennent de déceler une autre comportement émergent tout aussi inquiétant : « l&#8217;alcoolorexie ». Le principe est se priver de manger avant une soirée arrosée pour éviter de grossir, mais aussi afin de ressentir plus rapidement l&#8217;effet d&#8217;ivresse. En s&#8217;appuyant sur un sondage en ligne réalisé auprès d&#8217;un millier d&#8217;étudiants en psychologie, Victoria Osborne et son équipe ont constaté que 16 % des jeunes adultes auraient recours à cette pratique.</p>
<p>Les femmes sont trois fois plus nombreuses à avouer leur alcoolorexie que les hommes. Outre le fait de limiter les calories ingérées, elles agiraient ainsi pour moins dépenser d&#8217;argent en boissons. Le professeur Michel Reynaud, chef du département psychiatrie et addictologie à l&#8217;hôpital Paul Brousse de Paris, se dit peu étonné par ces résultats quand « on sait déjà que les anorexiques et les boulimiques souffrent souvent de problèmes d&#8217;alcool». Il rappelle pourtant que l&#8217;anorexie reste une pathologie rare qui ne concerne certainement pas toutes les jeunes femmes alcoolorexiques de cette étude. Pour autant, cette pratique n&#8217;est pas sans conséquences graves sur la santé à long terme.</p>
<p>« Des études appuyées sur l&#8217;imagerie médicale ont montré que la consommation aiguë d&#8217;alcool abîme fortement le cerveau. Si, en plus, on est à jeun, le cerveau, en hypoglycémie, est encore plus vulnérable et les comas sont plus graves », explique le Pr Reynaud. Le risque est plus important encore chez les femmes, dont l&#8217;organisme assimile moins bien l&#8217;alcool que les hommes. « Elles risquent une altération cérébrale : difficulté à se concentrer, à réfléchir, pertes de mémoire&#8230;» alerte le spécialiste.</p>
<p>Selon Victoria Osborne, les jeunes femmes concernées par l&#8217;alcoolorexie seraient également plus susceptibles d&#8217;avoir des relations sexuelles à risques, de se droguer ou de contracter une maladie chronique.</p>
<p>Source: Le Figaro Sante</p>
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		<title>Cantines et restaurants collectifs: Des steack dangereux ?</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Oct 2011 09:27:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Laurent</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nutrition]]></category>

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		<description><![CDATA[La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a engagé des poursuites contre quatre fournisseurs de cantines scolaires, de restaurants universitaires et d&#8217;hôpitaux, suite à la détection d&#8217;anomalies dans des steaks hachés prélevés au sein de 33 établissements à l&#8217;occasion d&#8217;une enquête qualité confidentielle. Les produits en [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a engagé des poursuites contre quatre fournisseurs de cantines scolaires, de restaurants universitaires et d&#8217;hôpitaux, suite à la détection d&#8217;anomalies dans des steaks hachés prélevés au sein de 33 établissements à l&#8217;occasion d&#8217;une enquête qualité confidentielle.</p>
<p><img class="aligncenter size-large wp-image-1103" title="steack-restauration-collective-danger" src="http://pharmacie.breizh-izel.fr/wp-content/uploads/2011/10/steak-restauration-collective-danger-597x398.jpg" alt="" width="504" height="336" /></p>
<p>Les produits en question ont été épinglés comme non conformes à la réglementation. Selon le secrétariat d&#8217;Etat à la Consommation, « les résultats des contrôles ont révélé un taux élevé de non-conformité et une qualité nutritionnelle insuffisante », avec 12 prélèvements attestant d&#8217;un taux de matières grasses trop élevé, et 23 d&#8217;un excès de collagène, une protéine présente dans certaines parties comme les tendons et les ligaments.</p>
<p>« Les dépassements ne sont pas toujours importants, mais leur nombre est significatif », note, de son côté, la DGCCRF. D&#8217;autres anomalies mineures ont, par ailleurs, été observées pour six autres fournisseurs de restauration collective qui seront punis par une contravention.</p>
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